有機玄米フレークは、有機玄米を手軽に召し上がれるよう加工した、シリアル食品です。<原材料>有機玄米(国内産)、有機砂糖（ブラジル産）
■原料の玄米は、2011年秋田県産有機玄米を使用
■合成保存料・着色料・乳化剤等は一切不使用
原料の玄米は、放射能検査の結果、放射性物質は不検出でした。(検出限界10Bq/kg)